Лава с крабом283 гСочетание снежного краба, огурца и сливочного сыра, покрытое воздушным облаком мусса Лава.
Креветка онион238 гТигровая креветка, хрустящий лук фри, свежий салат и сливочный сыр под пикантным соусом Сливочный чили.
Калифорния со снежным крабом233 гСочетание снежного краба, сливочного сыра, хрустящего огурца и икры масаго.
Филадельфия с авокадо и соусом Лайм294 гКлассическая "Филадельфия" с лососем и сливочным сыром, дополненная авокадо, соусом лайм и кунжутом
Калифорния темпура319 гСочетание снежного краба, огурца, сливочного сыра, икры масаго в хрустящей темпуре и пикантного соуса Сливочный чили
Горячая Лава с крабом371 гСочетание снежный краба, огурца, сливочного сыра в хрустящей темпуре под воздушным муссом Лава
Сан-Хосе Темпура245 гСочетание копчёной курицей, сливочного сыра, сочного перца и огурца, завёрнутые в хрустящую сырную тортилью под пикантным соусом Халапеньо
Запеченная Лава краб287 гСочетание снежного краба, сливочного сыра, хрустящего огурца и мусса Лава под соусом Унаги
Запеченный в лососе с крабом317 гСнежный краб,лосось, авокадо и сливочный сыр в сочетании с фирменным запеченным муссом, зеленым луком и кунжутом